Alpina SWV 200-S

Zustand:
gebraucht
, Professioneller Vakuumfüller Handtmann VF 610 wurde für das präzise Füllen, Dosieren und Portionieren von Fleischmischungen in der Fleischindustrie, in Verarbeitungsbetrieben sowie in professionellen Produktionslinien entwickelt. Dieses Modell ist die ideale Lösung für Anwender, die hohe Kapazität, erstklassige Präzision und eine zuverlässige Funktion im täglichen professionellen Einsatz benötigen.

Das Vakuumsystem ermöglicht ein gleichmäßiges Füllen ohne Lufteinschlüsse in der Masse und verbessert damit die Produkttextur, die Endqualität sowie die Haltbarkeit. Die Maschine eignet sich besonders für die Herstellung von Würstchen, Pasteten, Burgern, Cevapcici und weiteren Fleischprodukten.

Das Modell VF 610 bietet eine Portioniergeschwindigkeit von bis zu 450 Portionen pro Minute bei hoher Genauigkeit. Die maximale Leistungsfähigkeit von bis zu 3000 kg/h ermöglicht einen effizienten Betrieb selbst unter anspruchsvollen Produktionsbedingungen. Die Steuerung erfolgt über ein Touchpanel für eine einfache Bedienung und schnelle Parametereinstellung.

Die Konstruktion besteht aus hochwertigem Edelstahl, was eine lange Lebensdauer, höchste Hygienestandards und eine einfache Reinigung gewährleistet.

Technische Daten:
Maschinentyp: Vakuumfüller
Hersteller: Handtmann
Modell: VF 610
Trichtervolumen: 100 / 40 L
Leistung: bis zu 3000 kg/h
Portioniergeschwindigkeit: bis zu 450 Portionen/min
Portionierbereich: 5 - 99.999,9 cm³
Fülldruck: bis zu 50 bar
Leistungsaufnahme: 3,5 kW
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Spannung: 400 V / 50 Hz / 3N
Abmessungen: 1.900 x 700 x 850 mm
Gewicht: 500 kg
Material: Edelstahl
Steuerung: Touchpanel
Einsatzbereich: Füllen und Portionieren von Fleischmischungen
Verwendung: Fleischindustrie, Fleischverarbeitung, professionelle Produktion
Betrieb: Präzise, schnell und zuverlässig
Wartung: Einfach und unkompliziert

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