Rational iCombi Pro 10-1/1

Baujahr:
2026
, Zustand:
neu
, Funktionsfähigkeit:
voll funktionsfähig
, Der iCombi Pro ist der neueste Kombidämpfer aus dem Hause RATIONAL. Das Modell iCombi Pro 10-1/1 Elektro mit 10 Einschüben GN 1/1 ist auch für ungelerntes Personal leicht zu bedienen, da Sie ohne Überwachungsaufwand herausragende Speisenqualität erreichen.
Der Kombidämpfer ist neu, aus einer Ausstellung. !!! PREIS AUF ANFRAGE!!!

Das Gerät ist nicht mehr original verpackt und kann daher leichte Gebrauchsspuren aufweisen.

Das abgebildete Untergestell gehört nicht mit zum Angebot, kann aber optional dazu erworben werden.

Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.

Unser Geräte Service für Sie:
Volle Werksgarantie ab Inbetriebnahme durch einen Fachhandelspartner
Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
Professionelle und kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
kostenfreier Versand innerhalb Deutschlands (exkl. Inseln/Bergstationen)
Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
komplettes Zubehörprogramm zu attraktiven Preisen

Technische Daten:
B x T x H: 850 x 842 x 1064 mm
Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport B x H: 800 x 1100 mm
Seriennummer: E11S26023288754
Baujahr: 02/2026
Max. Beschickungsmenge / Einschub: 5 kg
Max. Gesamtbeschickungsmenge: 50 kg
Gewicht Elektrogerät: 130 kg
Anschlussbedingungen Elektro:
Spannung 3 NAC 400 V
Anschlusswert Elektro: 18,9 kW
Leistung Dampfbetrieb: 18 kW
Leistung Heißluft: 18 kW
Absicherung: 32 A
Anschlussbedingungen Wasser:
Wasserzulauf (Druckschlauch): 3/4 Zoll
Wasserablauf: DN 50

Zustand: Neu, nicht mehr originalverpackt, voll funktionsfähig

Besonderheiten:
energieeffizient: 60% weniger Energieverbrauch durch modernste Wärmedämmung
Selbstreinigung;
Das Gerät reinigt sich durch ein installiertes Programm von ganz alleine
Betrieb ohne zusätzliche Wasserenthärtungsanlage und ohne zusätzliches Entkalken möglich

Weitere Angaben:
Temperaturbereich: 30°C bis 300°C
fühlt die aktuellen Garraumbedingungen
erkennt die Größe, die Beschickungsmenge und den Produktzustand und errechnet dadurch die Bräunung
lernt welche Kochgewohnheiten oft benutzt werden und setzt diese um
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ermittelt den idealen Kochpfad zum Wunschergebnis
MyDisplay - selbst einstellbare, benutzerspezifische Bedienanzeige
TFT-Farbdisplay und Touchscreen
Anwendungs- und Bedienungshandbuch auf dem Gerätedisplay aufrufbar
Kerntemperaturfühler mit automatischer Fehlerkorrektur bei Fehlstechungen und Positionierhilfe
LED-Innenbeleuchtung
inklusive Energieverbrauchsanzeige
Feuchtigkeitsregulierung: prozentgenaue Feuchtigkeitsmessung,-Einstellung
Individuelle Programmierung von mindestens 350 Garprogrammen mit bis zu 12 Schritten
Beschwaden in 3 Stufen einstellbar •USB-Schnittstelle •Hochleistungsfrischdampfgenerator mit automatischer Entkalkung
5 programmierbare Luftgeschwindigkeiten
integriertes, wartungsfreies Fettabscheidesystem ohne zusätzlichen Fettfilter
Cool-down-Funktion: Schnelle Garraumabkühlung
automatische Anpassung an den Installationsort (Höhe, Klima etc.)
Gerätetür mit hinterlüfteter Dreifachglasscheibe und schwenkbarer Innenscheibe
Abwasser-Festanschluss nach SVGW zulässig
Spritz- und Strahlwasserschutz IP X 5
getrennte Magnetventile für Weich- und Warmwasser bis +30°
automatische Startzeitvorwahl mit Datum und Zeit einstellbar
Werkstoff innen und außen aus Edelstahl DIN 1.4301
WiFi Modul integriert

Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

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